PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS (INDUSTRIA MANUFACTURERA) - 12 meses (1020 Hrs.) - 24 créditos
- Fabricación de embutidos
- Producción de carnes
curadas y grasas
- Producción de aceites
- Producción de proteínas,
fibras vegetales, azúcar, café y cacao
- Procesamiento de cereales
- Productos lácteos
- Procesamiento de pescado
- Elaboración de vino y
cerveza
- Producción de alimentos
con tubérculos
- Panificación y pastelería
- Fabricación de alimentos
con frutas y otros vegetales
- Envasado y empaque de
alimentos procesados
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